Записи с меткой: здоровая пища

Призы помогают детям выбирать здоровую пищу

30.04.2015 Питание

Исследователи из Медицинского центра Детского госпиталя Цинциннати разработали программу, предназначенную для детей с детского сада по шестой класс. Специалисты хотели научить детей питаться правильно. Программа состояла из двух этапов.

Сначала ученые наклеили зеленые смайлики на самые питательные продукты в школьной столовой, в том числе, фрукты, овощи, обезжиренное молоко и блюдо из цельных злаков. Три месяца спустя исследователи добавили в меню "Power Plate". Туда входили 4 полезных продукта питания. Дети, которые покупали "Power Plate",

Читать полностью »

Дети не любят здоровую пищу, и это естественно

17.07.2013 Питание

Сладкое и соленое, повторное экспонирование, размер порции и родительское поведение — вот ключевые драйверы детского выбора питания, согласно дискуссии в ходе ежегодной встречи Института пищевых технологов и Food Expo®, которые прошли позавчера, 15 июля сего года.

Послушать, как дети выбирают, что им есть, каковы их привычки питания, а также как пищевая индустрия и родители могут повлиять на выбор детьми здоровой пищи, собралось более 200 участников.

«Принятие решения детьми обладает малым числом измерений», сообщил доктор Адам

Читать полностью »