Записи с меткой: шоколад

Черный шоколад полезен для здоровья беременных девушек

20.12.2017 Беременность

Новые исследования, реализованные специалистами, показали, что черный шоколад благоприятно отражается на состоянии здоровья беременных девушек.

Об этом стало известно после того, как научные работники провели несколько комплексных испытаний и опытов. По словам специалистов, данный продукт положительно отражается на самочувствии не только родительницы, но и её будущего ребенка. Инициаторами лабораторных проектов оказались сотрудники из Йельского Университета, расположенного в Соединенных Штатах Америки.

Итоги проведенных испытаний

Читать полностью »

Шоколад улучшает способности к математике

02.11.2016 Школьники

Употребление шоколада может улучшить способности к занятию математикой.

Согласно результатам исследования, проведенного британскими учеными, вещество "флаванол", содержащееся в шоколаде и какао, действительно способствуют более быстрому счету.

Ученые сообщили, что провели эксперимент над добровольцами, которые получали в больших порциях "флаванол" и удачнее справлялись с задачами по математике и при этом чувствовали себя менее усталыми.

Флаванолы часть группы химикатов полифенолов способствуют улучшению кровообращения в мозге,

Читать полностью »

Ученые выяснили почему нужно есть шоколад во время беременности

04.03.2016 Беременность

Потребление нескольких "квадратиков" шоколадной плитки является тем удовольствием, которое не только может, но и должна позволять себе беременная женщина. Исследование, проведенное в Университете Лаваля в Квебеке (Канада) и представленное на конгрессе Общества Перинатология в Атланте (США), предлагает "оправдать" шоколад в глазах врачей - акушеров и диетологов.

Немного шоколада каждый день может оказывать благоприятное воздействие на функционирование плаценты, а также рост и развитие плода - благодаря улучшению циркуляции крови, считают

Читать полностью »

Дети любят сладкое и соленое больше взрослых, выяснили ученые

19.03.2014 Питание

Согласно результатам, полученным во время исследования американских ученых, детям нравится сладкое и соленое больше, чем взрослым, о чем сообщается в СМИ. Кроме того ими было установлено, что дети употребляют соленые продукты в таком же количестве, как и сладкие.

Для исследования были приглашены 76 взрослых добровольцев и 101 ребенок в возрасте от 5 до 10 лет. Выяснилось, что дети в отличие от взрослых предпочитали высокую концентрацию соли в бульоне и сахарозы в воде. Существенными были их соленые и сладкие предпочтения в таком же

Читать полностью »

Шоколад особенно полезен беременным

22.10.2013 Беременность

Американские специалисты недавно установили, что если отсутствуют особые противопоказания, то каждая беременная женщина должна включить в рацион шоколад, причем, следует это сделать уже в самом начале беременности. Ученые рассказали, что если при беременности потреблять шоколад, то имеется возможность предотвратить такого значительного осложнения, как преэклампсия.

Поздний токсикоз беременных имеет название преэклампсия, и для него характерно наличие целого ряда болевых неприятных симптомов. К тому же имеется много общего с различными

Читать полностью »

Шоколад уменьшает риск осложнения при беременности

05.09.2013 Беременность

Потребление шоколада в течение беременности может помочь в отражении риска серьезного осложнения, известного как преэклампсия, о чем свидетельствует новое исследование.

Шоколад, в особенности темный, богат химикатом, названным теобромин, который стимулирует сердце, расслабляет мышцы и расширяет кровеносные сосуды, и используется в лечении болей в груди, высокого кровяного давления, а также способствует укреплению артерий.

Преэклампсия - поздний токсикоз беременных, характеризующийся головной болью, нарушением зрения (мелькания,

Читать полностью »

Шоколад во время беременности – возможная причина рождения алкоголика

12.08.2013 Беременность

Исследователи из Университета штата Флорида пришли к удивительному открытию. Они обнаружили, что у женщин, которые во время беременности отдавали предпочтение пище с высоким содержанием жира и сахара, значительно увеличивались шансы на рождение детей, у которых с годами развивалась наркотическая или алкогольная зависимость. Ученые изучали крыс и их детенышей и обнаружили, что потомство грызунов, которые потребляли слишком много жира и сахара, вырастали более тяжелыми и потребляли больше алкоголя.

Кроме того, у них отмечалось быстрое

Читать полностью »

Какой шоколад самый полезный для ребенка?

11.04.2013 Питание

Ученые разработали новый вид шоколада с добавлением сока. Новая технология поможет заменить около 50% жира в шоколаде соком, водой с витамином С или диетической колой.

Специалисты считают, что работники пищевой индустрии должны взять эту разработку на заметку и начать выпускать шоколад с низким содержанием жира по новой технологии.

Такой шоколад гораздо полезнее для детей, чем обычный, так как 60 граммов обычного темного шоколада содержат 13 граммов жира (это 20% от суточной нормы), большинство жиров в шоколаде – это вредные насыщенные

Читать полностью »