Записи с меткой: сахарный спрей

Сахарный спрей помогает родителям накормить детей овощами

04.10.2013 Питание

Сахарный спрей помогает родителям накормить детей овощамиЕсли сбрызнуть овощи разведенным сахаром, то ребенок охотнее съест полезное блюдо, доказал эксперимент. Университет Коннектикута протестировал данный подход на дошколятах.

Оказалось, сладковатый вкус делал овощи более привлекательными для них. На самом деле, ученые экспериментировали с разными субстанциями, дабы найти идеальный вариант, который мог бы мягчить вкус самих овощей.

Обычный сахар обошел всех. Профессор Валери Даффи утверждает, что раствор сахара создает сбалансированный вкус, а не просто придает сладость. В итоге уходит

Читать полностью »