Записи с меткой: картофель

Эксперты: картофель – достойный источник калия и клетчатки для ребенка

26.02.2016 Питание

Не стоит списывать картофель со счетов в составлении рациона питания ребенка. Последнее исследования специалистов из США доказывает, что из этого продукта отлично усваивается калий. Учитывая, что предпочтения в еде формируются в первые несколько лет жизни, специалисты рекомендуют детям периодически готовить блюда с картофелем.

Сотрудники Медицинского колледжа Бейлора установили: из картофеля можно получить до 8% от суточной нормы клетчатки, так необходимой для нормального функционирования желудочно-кишечного тракта.

В рамках

Читать полностью »

Врачи рекомендуют укреплять детское здоровье картошкой

27.08.2012 Питание

Блюда из картофеля должны быть обязательной частью детского рациона питания, заявили американские ученые. Они пришли к выводу, что картофель укрепляет здоровье ребенка, при этом приучая его к правильному питанию.

При этом для детского питания картофель можно готовить только тремя способами: варить, тушить и запекать, подчеркивают специалисты. Таким образом, ни жареный картофель, ни картофель фри, ни чипсы неполезны для детей.

Выведен диетический сорт картофеляУченые Университета Флориды вывели новый сорт картофеля, диетический, с

Читать полностью »