Завтрак помогает школьнику развить навыки решения задач

10.12.2013 Питание

Диетологи многократно говорили о важности утреннего приема пищи. Недавно же Министерство сельского хозяйства США в лице Терри Пивика установило: отказ от завтрака влияет на математические способности ребенка.

Данный вывод был сделан после исследования 81 ребенка 8-11 лет. Некоторые из детей завтракали, а кто-то — нет. В итоге завтракавшие дети лучше и быстрее справились с математическими задачками. Известно, что в утреннее время дети проходили два теста с перерывом в 40 минут.

Пивик анализировал не только результаты тестирования, но также использовал ЭЭГ-датчики, записывавшие электрическую активность зон мозга, отвечающих за решение математических задач. Это позволило отслеживать мозговую активность в реальном времени, когда дети производили подсчеты и выбирали один из трех вариантов ответов.

ЭЭГ показала: дети, пропускавшие завтрак, прикладывали большие усилия, чтобы решить задачи. Завтракавшие дети легче решали те же задачи, при этом, улучшая показатели во втором тесте.

Читайте также