Питьевые фонтанчики в школах – помощники в борьбе с детским ожирением

26.12.2014 Здоровье

Когда-то фонтанчики с питьевой водой были неотъемлемым атрибутом школьных коридоров практически в любой стране, но теперь ученики утоляют жажду в основном другими напитками. А ученые из США настаивают на возвращении питьевых фонтанчиков в школы.

Американские исследователи утверждают, что наличие в школах питьевых фонтанчиков является эффективным средством борьбы с ожирением детей. Получив возможность утолять жажду водой, школьники начинают потреблять значительно меньше сладких газированных напитков, которые наряду с фастфудом являются главной причиной появления избыточного веса.

Исследователи из медицинского колледжа при университете города Нью-Йорк на протяжении более года наблюдали большую группу учащихся 19 нью-йоркских школ. В начале исследования ни в одном из этих учебных заведений не было питьевых фонтанчиков.

Затем такие фонтанчики были установлены в 10 школах.

Ученые выясняли, какими напитками юные участники исследования утоляют жажду, с помощью простого наблюдения и опроса работников школьных столовых, в которых во время большой перемены всем школьникам предлагалось молоко и где также можно было приобрести фруктовые соки.

Производился и опрос самих школьников о том, сколько воды они выпили в день, предшествовавший опросу, и что они пили во время обеда в школьной столовой.

Авторы обнаружили, что до установки фонтанчиков только 10% детей пили воду во время большой перемены, но после появления питьевых фонтанчиков число детей, утолявших жажду водой, увеличилось до 34%.

В 9 школах, в которых фонтанчики не были установлены, эти показатели равнялись соответственно 7% и 9% (вторая цифра – показатель, полученный при повторном опросе).

Вопрос об обеспечении школьникам свободного доступа к питьевой воде является отнюдь не праздным…

Согласно медицинским рекомендациям, подростки должны каждый день потреблять воду в определенном количестве: мальчики не менее 3,3 л, девочки – не менее 2,3 л. Однако на самом деле американские дети пьют обычной воды гораздо меньше, заменяя ее в лучшем случае соками из пакетов в худшем – сладкой газировкой.

Читайте также